习近平总书记指出：“文化是一个国家、一个民族的灵魂。文化兴国运兴，文化强民族强。没有高度的文化自信，没有文化的繁荣兴盛，就没有中华民族伟大复兴”。茶起源于中国，其种植、饮用已有几千年的历史，是传承中华文化的重要载体，影响深远。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，有其丰富的文化底蕴和历史内涵。为了弘扬中国茶文化，提升我校学生的专业兴趣与实践技能，由创新创业学院主办、园艺学院承办的青岛农业大学2022年茶学专业综合技能竞赛在园艺学院顺利举行。本次竞赛主题为“茶和世界，共品共饮”，共分为制茶大赛、评茶大赛及茶艺大赛三个比赛项目。经过激烈的角逐，本次技能大赛共有9人获得一等奖、23人获得二等奖，29人获得三等奖。其中制茶大赛一等奖获得者有：潘荣玉、李慧珂、牟晓玉；评茶大赛一等奖获得者有：赵泳正、乔格格、崔梦娟；茶艺大赛一等奖获得者有：张鹏、王春俐、赵雪梅。为了激励获奖同学，本次竞赛邀请了园艺学院党委书记隋成竹老师、园艺学院副院长张新富老师、茶学专业胡建辉老师、王培强老师和曲凤凤老师为同学们共同颁奖。以下为比赛相关情况：2022年5月23日在生物楼制茶室举行了制茶比赛。参赛的同学们精神抖擞，细致挑拣茶树鲜叶，擦拭茶叶电炒锅。因比赛不限制茶叶的做形，同学们纷纷展示了娴熟的制茶技法，有做条形的、龙须的、卷曲的、扁形的......整个现场茶香四溢。

　　2022年5月25日上午8点30，评茶比赛拉开帷幕。评茶比赛共分为2个环节，一个环节是茶汤配对，要求同学们通过观察汤色、细闻香气对茶汤进行配对连线；另一个环节是茶叶品质排序环节，要求同学们通过“评外形、看汤色、闻香气、尝滋味、看叶底”对茶叶进行打分并排序。整个过程井然有序，同学们展现了较为成熟的专业素养。

　　2022年5月25日下午14点30举行了茶艺大赛。本次茶艺比赛主要为规定茶艺比赛，要求同学们利用盖碗冲泡崂山红茶。评委主要从仪容仪表、冲泡技艺、茶汤质量等多个方面进行评价，让同学们了解到，好的茶艺师不仅要展现娴熟且有美感的泡茶技艺，也要注重对茶性的了解，使茶汤的品质发挥得淋漓尽致。同学们姿态端正，表现出色。

　　本次竞赛以赛促学，提升学生专业技能，并借助茶学专业比赛传播茶文化精神，以茶韵茶道，品味美好生活。